Empadas improvisadas

Ora com sobras de picado de carne e legumes (para lasanha e bolonhesa) em quantidade miserável, o que se faz? Inventa-se! Com a ajuda da massa quebrada de compra que havia no frigorífico!

Ingredientes:
massa quebrada de compra
picado de carne e legumes


Preparação:
Cortar a massa quebrada em 4 secções iguais. Sobre cada uma, colocar um monte de picado. Fechar cada secção na forma que der jeito! :) Levar a forno moderado, até ficar tostadinho.

Opinião:
Ficou muito bom, como todas as empadinhas, mas encheu mais do que pensei! Uma empadinha por pessoa é mais do que suficiente (fiz 2).