sábado, 9 de março de 2013

Salsichas


Ingredientes:


lata de 8 salsichas de frango
azeite ou óleo

Preparação:
Colocar as salsichas na Actifry (sem a pá rotativa), com um fio de azeite/óleo.
Programar 10 minutos.

quinta-feira, 7 de março de 2013

Frango frito com pimentos


4 pedaços de frango
meio pimento verde
meio pimento vermelho
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
sal
pimenta
ervas aromáticas
piri-piri
1 colher de azeite


Colocar tudo dentro da Actifry e programar 40 min.

(não fotografei :( )


terça-feira, 5 de março de 2013

Panadinhos



Ingredientes:

peito de frango
sal
pimenta
limão
ovo
pão ralado

 
Preparação:
Cortar o peito de frango em pedacinhos e temperar com sal, pimenta e sumo de limão. Deixar marinar uns 15-30 minutos (no mínimo).

Passar os pedacinhos de frango por ovo (batido previamente) e pão ralado. Colocar na cuba da Actifry, regar com 1/2 colher de azeite e programar 20 minutos (virar a meio, se necessário).

Também pode ser feito com carne de perú (ou mesmo porco)


Opinião:
Não ficam nada a dever aos panadinhos tradicionais, resulta muito bem na Actifry!

Batatas fritas ("frescas")



Ficaram mais "molengas" que as congeladas, mas o sabor aprova e controla-se melhor a quantidade de azeite/óleo (aqui foi mesmo uma colher de sopa e ficaram douradinhas e saborosas! :))

A "molenguice" das batatas aqui também foi porque, como queria que ficassem prontas muito rápido, as cortei miudinhas... Em 15min estavam prontas!


Para a próxima experimento frescas tamanho normal! ;)

domingo, 3 de março de 2013

Massada de camarão



Ingredientes
cebola
alho
pimentos verde e vermelho
cogumelos
miolo de camarão
molho de soja
massas
 
Preparação:
Colocar todos os ingredientes à excepção da massa e do molho de soja e programar 15 minutos.
Adicionar a massa (já cozida) e o molho de soja e programar mais 5 minutos.

Opinião:
As massas ficam super diferentes comparando com massadas em tacho, mais "crocantes". Acho graça ao resultado.
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